Zutaten Pralinensortiment 2023:
Stone Mango: Weiße Kuvertüre 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Milchkuvertüre 42% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, MAGERMILCH- VOLLMILCH-, RAHMPULVER), Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Milchzucker, Mangofruchtpulver, Vollmilchpulver, Passionsfruchtpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator (E322: Sojalezithin), Aroma natürlich, Farbstoff (E160a: Beta-Carotin), Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E101, E163, E153, E120, E100, Spirulina Extract)
Erdbeer Baileys: Milchkuvertüre 42% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, MAGERMILCH- VOLLMILCH-, RAHMPULVER), Strawberry Cream 17%vol. (Milch, Zuckerlikör, Rum, Emulgator E471, E331, Farbstoff (E129 - Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen), Weiße Kuvertüre 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Mascarpone (Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Rahm-, Magermilch-, Molkenpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma natürlich, Sahne), Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E170, E122 - Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
Zitronen Brûlée Haselnuss: Dunkle Kuvertüre 72% (Kakaokerne 61%, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Gianduja (Haselnüsse (Italien), Zucker, Kakaobutter), Milchkuvertüre 38% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, MAGERMILCH- VOLLMILCH-, RAHMPULVER), Butter, Puderzucker, Sahne, Zitronen(fruchtpüree), Glucosesirup, Pektin, Sorbitol, Rosa Pfeffer, Vanille
Blutorange Mandel: Milchkuvertüre 49% (Zucker, Kakaokerne, Kakaobutter, RAHMPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E322: SOJALEZITHIN), Vanille), Gianduja Mandel (Mandeln (Spanien, Zucker, Kakaobutter), Creme Brûlée (Zucker, Vollrahm, Weizenglukosesirup, Butter, Wasser, Fleur de Sel), Blutorangenpüree, Butter, Balsamico
Amaretto Mandel: Gianduja (Mandeln (Spanien), Zucker, Kakaobutter), Milchkuvertüre 38% (Zucker Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlezithin), Amaretto Mandel 28%vol., Honig
Whisky Haselnuss: Gianduja (Haselnüsse (Italien), Zucker, Kakaobutter), Dunkelkuvertüre 64% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Whisky 42%vol.
Ingwer Basilikum: Weiße Kuvertüre 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Glucosesirup, Sahne, Ingwernüsse in Sirup, Butter, Basilikum frisch, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E101, E163, E153, E120, E100, Spirulina Extract)
Erdnuss Duja: Dunkle Kuvertüre 64% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Erdnusskerne, Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin), Saccharose, Butter, Fleur de Sel, Tellicherrypfeffer, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E172)
Kahlua Krokantspitzen: Dunkelkuvertüre 72 (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar), Haselnüsse Piemont, Milchkuvertüre 42% (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, MAGERMILCH- VOLLMILCH-, RAHMPULVER), Röstkaffee, Sonnenblumenöl, Sojamehl, Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Emulgator (E322: Sojalezithin), Kakaonibs, Kahlualikör 16%
Himbeer Cashew Nougat: Weiße Kuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfuchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Cashewkerne, Macadamianussöl, Cassis-Crispies (Glucosesirup, schwarze Johannisbeeren, Verdickungsmittel: Natriumalginat), Kakaobutter, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E172)
Heublume: Milchkuvertüre 38% (Zucker Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sahne, Saccharose, Heublumen, Sorbitol, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E101, E163, E153, E120, E100, Spirulina Extract)
Safran Grappa: Weiße Kuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Weiße Kuvertüre 27% (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanille-Extrakt) Puderzucker Sahne, Grappa 40%vol., Butter, Vodka 40%vol., Vanilleschote, Safran
Kokos Duja: Dunkle Kuvertüre 72% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Saccharose, Kokosflocken, Kokosöl
Helmsheim: Dunkle Kuvertüre 70% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Haselnüsse, Dunkle Kuvertüre 72% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Saccharose, Dekor: Aufleger (weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Natürliches Vanillearoma), Lebensmittelfarbe (E153, E101, E120, E100, Spirulina-Extrakt Kakaobutter), Passionsfrucht-Crispies (Glukosesirup, konzentrierter Maracujasaft, Aprikosenpulpe, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel: Natriumalginat), Fleur de Sel
Wattleseed: Milchkuvertüre 38% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Dunkle Kuvertüre 66% (Kakaokerne 60%, Zucker, Kakaobutter), Butter, Sahne, Glucosesirup, Kakaobutter, Wattleseed-Samen, Fleur de Sel
Cremige Minze: Milchkuvertüre 38% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Weiße Kuvertüre Bergheumilch 35% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin), Butter, Sahne, Glucosesirup, Vollmilchpulver
Himbeer Mascarpone: Mascarpone (Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Rahm-, Magermilch-, Molkenpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma natürlich), Weiße Kuvertüre Bergheumilch 35% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfruchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Dekor: natürliche Lebensmittelfarbe (Kakaobutter, Kaliumcarbonat, modifizierte Stärke, Triglyceride, Trehalose, Fruchtsaft, Spirulina und Zitronensäure)
Andalimanpfeffer: Milchkuvertüre 42% Bio (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sahne, Butter, Glucosesirup, Wasser, Andalimanpfeffer, Fleur de Sel
Himbeere mit Schwips: Weiße Kuvertüre 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Himbeerpüree, Dextrose, Himbeergeist 40%vol., Butter
Zitrone mit Honig Infusion: Dunkelkuvertüre 72 (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar), Zitronensaft, Glucose, Pinienhonig, Butter, Invertzucker, Zitronensäure
Baileys: Milchkuvertüre 38% (Zucker, teilentrahmtes Milchpulver, Kakaobutter, Kakaokerne, Emulgator: Sojalecithin, Malzextraktpulver, Vanille), Baileys 17%vol. (Milch, Zuckerlikör, Kaffeearoma, Emulgator E471, E331, Farbstoff (E150b), Kuvertüre 60% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen)), Sahne, Butterreinfett, Glucose
Kings Liebelei: Weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin) Kings Liebelei 8%vol., Sahne, Butter, Invertzucker
Exotic fruit: Frucht-Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter 32,8%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht 17,3% (Zucker, Passionsfrucht), Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Exotic Fruchtpüree, Butter, Kokoslikör 18%vol., Dextrose
Kaffeekaramell: Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Caramel), Sahne, Butterreinfett, Kaffee gefriergetrocknet, Salz
Mandel-Honig Duja:: Mandelpraliné 60% (Mandeln, Zucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Emulgator: Rapslecithin), Milchkuvertüre Bio 42% (Rohrrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne 21%, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Halbschalen dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Honig Crispies (Honig, Magermilchpulver), Salz
Zutaten Schokolade:
Milch 42%: (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)
Milch 42% mit Haselnüssen / -nougat: Milchküvertüre BIO (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Haselnüsse, Saccharose
Himbeer-Mascarpone: Mascarpone (Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Rahm-, Magermilch-, Molkenpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma natürlich), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfruchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)
Dunkelschokolade 72%: (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille)
Kaffee Krokant: Dunkelkuvertüre 60% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen), Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin), Haselnusskrokant (Haselnüsse, Saccharose)