"Gute Schokolade ist einfach lustvoll und tut der Seele so gut …"

- Dr. Eva Gross -

Alle meine Pralinen sind mit hochwertigen, ausgewählten Zutaten ohne chemische Konservierungsstoffe von Hand hergestellt. Bei jeder Einzelnen handelt es sich um ein Unikat, bei der ich meine Liebe für die Herstellung eines Produktes, welches den Genuss und die Freude zum Ziel hat, einfließen lasse. Meine Fantasie bringt hierbei immer wieder neue Kompositionen hervor. Wo möglich, verwende ich Bio-Qualität, achte auf Nachhaltigkeit, insbesondere bei der Auswahl der Schokoladen und vermeide Zucker. Nur dies garantiert frisch-fruchtige, würzig-nussige oder exotisch-sinnliche authentische Geschmackserlebnisse.

Pralinen und andere saisonale Schokoladen in hochwertigen und edlen Geschenkverpackungen*

Pralinenabonnement

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3 Monate - 109,00€*, 6 Monate - 189,00€*, 9 Monate - 279,00€*
Individuelle Abonnements gerne auf Anfrage. Weitere Details, siehe unten.

Surprise*

Sonderaktion Mai/Juni
Handgerollte Trüffel - 100g Tüte, gemischt - 10,90€*
Passionsfrucht-Joghurt, Whisky, Haselnussgeist, Cassis-Kaffeekaramell

4 Pralinen - 7,90€ - 6 Pralinen - 10,90€
9 Pralinen - 15,90€ - 16 Pralinen - 27,90€
25 Pralinen mit Geschenkband - 38,90€

Pralinenmischung im Klarsichtschuber *mit Banderole
3 Pralinen - 5,90€ - 6 Pralinen* - 10,90€ - 8 Pralinen* - 14,90€

Mandelsplitter 100g - Milch, Dunkel - 7,90€

16 Pralinen im "Geburtstagsherz" mit Grußanhänger - 27,90€

Beispiel Pralinenmischung Surprise:
Erdnuss-Duja, Kaffee-Krokant, Wattleseed, Exotic-Fruit, Himbeer Cashew Nougat, Whisky-Trüffel, Rum
Kokospraline, Erdbeer-Mascarpone, Haselnuss-Duja, Sesam-Duja, King´s Liebelei (Eierlikör), Gin-Trüffel

Zutaten: siehe Seitenende

Hinweis zur Lagerung und Haltbarkeit:
Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden.
Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen die Pralinen nicht.
Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen mit hochwertigen Zutaten hergestellt.
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen.
Das MHD richtet sich nach den sensibelsten Pralinen in der Schachtel, die gekennzeichnet sind. Nougats sind bis zu 6 Monate nach Herstellung genießbar.
Insgesamt sind die Pralinen oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt

Auswahl an Schokoladen

NEU:
Bio Original Beans

"One bar for one tree": Wir geben zurück, was wir konsumieren! Für jede verkaufte Schokolade wird ein Baum im Regenwald gepflanzt!

Weißer Kakao & Schmetterlinge: Piura Porcelana 75%, Peru, 70g - 5,90€
Blaukehlaras: Beni wild harvest 66%, Bolivien, 70g - 5,90€
Seltener Kakao und Mandeln - vegan: Esmeraldas 50%, Ecuador, 70g - 5,90€

Bruchschokolade, 3 Sorten, 80g - 6,90€
Kaffee-Karamell Krokant 80g - 6,90€
Himbeer-Mascarpone 80g - 6,90€
Milch 42 BIO & Piemonteser Haselnüsse 110g - 7,90€
Grand Cru Milchschokolade 42% Ecuador 80g - 5,90€
Grand Cru Dunkelschokolade 72% Ecuador 80g - 5,90€

Zutaten: siehe Seitenende

Sollten Sie den Wunsch haben Pralinen und Schokoladen versenden zu wollen, beträgt der Mindestbestellwert bei Versand 70,00€*
zzgl. einer Servicepauschale (Porto, Verpackung und persönliche Grußkarte) von 8,00€*

*Inkl. gesetzlicher MwSt. - Preise beinhalten keine Versandkosten.

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3-Monate-Kurzabonnement:
3 x 16er Pralinenmischung Surprise für Monate Ihrer Wahl - 109,00€*
Ausgenommen ist die Sommerpause im Juli und August.

Jahresabonnement:
Von September bis Mai erhalten Sie 1 x im Monat frisch zubereitete Pralinen direkt nach Hause geliefert.
9 x 16er Pralinenmischung Surprise - 279,00€*

1/2 Jahresabonnement:
Pralinenlieferung von Oktober bis März, in der kühlen und dunkleren Jahreszeit.
6 x 16er Pralinenmischung Surprise - 189,00€*

*Preise für die Abonnements verstehen sich inkl. persönlicher Lieferung (bis 10km ab Bruchsal/Helmsheim) oder Postversand frei Haus und gesetzlicher MwSt.

Die Preis- und Sortimentsliste können Sie hier auf Deutsch herunterladen.

Zutaten Pralinensortiment Frühjahr/Sommer 2023:

Erdnuss Duja: Dunkle Kuvertüre 64% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Erdnusskerne, Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin), Saccharose, Butter, Fleur de Sel, Tellicherrypfeffer, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E172)

Kaffee Krokant: Dunkelkuvertüre 60% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen), Haselnusskrokant (Haselnüsse, Saccharose), Kakaobutter, Fleur de Sel

Himbeer Cashew Nougat: Weiße Kuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfuchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Cashewkerne, Macadamianussöl, Cassis-Crispies (Glucosesirup, schwarze Johannisbeeren, Verdickungsmittel: Natriumalginat), Kakaobutter, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E172)

Heublume: Milchkuvertüre 38% (Zucker Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sahne, Saccharose, Heublumen, Sorbitol, Dekor: Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarbe (E101, E163, E153, E120, E100, Spirulina Extract)

Safran Grappa: Weiße Kuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt), Weiße Kuvertüre 27% (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanille-Extrakt) Puderzucker Sahne, Grappa 40%, Butter, Vodka 40%, Vanilleschote, Safran

Kokos Duja: Dunkle Kuvertüre 72% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Saccharose, Kokosflocken, Kokosöl

Helmsheim: Dunkle Kuvertüre 70% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Haselnüsse, Dunkle Kuvertüre 72% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Saccharose, Dekor: Aufleger (weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Natürliches Vanillearoma), Lebensmittelfarbe (E153, E101, E120, E100, Spirulina-Extrakt Kakaobutter), Passionsfrucht-Crispies (Glukosesirup, konzentrierter Maracujasaft, Aprikosenpulpe, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel: Natriumalginat), Fleur de Sel

Wattleseed: Milchkuvertüre 38% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Dunkle Kuvertüre 66% (Kakaokerne 60%, Zucker, Kakaobutter), Butter, Sahne, Glucosesirup, Kakaobutter, Wattleseed-Samen, Fleur de Sel

Cremige Minze: Milchkuvertüre 38% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Weiße Kuvertüre Bergheumilch 35% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin), Butter, Sahne, Glucosesirup, Vollmilchpulver

Himbeer Mascarpone: Mascarpone (Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Rahm-, Magermilch-, Molkenpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma natürlich), Weiße Kuvertüre Bergheumilch 35% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfruchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Dekor: natürliche Lebensmittelfarbe (Kakaobutter, Kaliumcarbonat, modifizierte Stärke, Triglyceride, Trehalose, Fruchtsaft, Spirulina und Zitronensäure), Lebensmittelfarbe E171)

Andalimanpfeffer: Milchkuvertüre 42% Bio (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sahne, Butter, Glucosesirup, Wasser, Andalimanpfeffer, Fleur de Sel

Himbeere mit Schwips: Weiße Kuvertüre 35% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Himbeerpüree, Dextrose, Himbeergeist 40%, Butter

Zitrone mit Honig Infusion: Dunkelkuvertüre 72 (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar), Zitronensaft, Glucose, Pinienhonig, Butter, Invertzucker, Zitronensäure

Baileys: Milchkuvertüre 38% (Zucker, teilentrahmtes Milchpulver, Kakaobutter, Kakaokerne, Emulgator: Sojalecithin, Malzextraktpulver, Vanille), Baileys 17% (Milch, Zuckerlikör, Kaffeearoma, Emulgator E471, E331, Farbstoff (E150b), Kuvertüre 60% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen)), Sahne, Butterreinfett, Glucose

Kings Liebelei: Weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin) Kings Liebelei 8%, Sahne, Butter, Invertzucker

Exotic fruit: Frucht-Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter 32,8%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht 17,3% (Zucker, Passionsfrucht), Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Exotic Fruchtpüree, Butter, Kokoslikör 18%, Dextrose

Kaffeekaramell: Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Caramel), Sahne, Butterreinfett, Kaffee gefriergetrocknet, Salz

Mandel-Honig Duja:: Mandelpraliné 60% (Mandeln, Zucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Emulgator: Rapslecithin), Milchkuvertüre Bio 42% (Rohrrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne 21%, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Halbschalen dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Honig Crispies (Honig, Magermilchpulver), Salz

Zutaten Schokolade:

Milch 42%: (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)

Milch 42% mit Haselnüssen / -nougat: Milchküvertüre BIO (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Haselnüsse, Saccharose

Himbeer-Mascarpone: Mascarpone (Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Rahm-, Magermilch-, Molkenpulver, Illipebutter, Sheabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma natürlich), Himbeerkuvertüre (Kakaobutter, Himbeerfruchtpulver, Glukosesirup, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)

Dunkelschokolade 72%: (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille)

Kaffee Krokant: Dunkelkuvertüre 60% (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen), Karamellkuvertüre 36% (Zucker, Kakobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin), Haselnusskrokant (Haselnüsse, Saccharose)